Im «Pakghor» von Britto Arts Trust wird gemeinsam gekocht und gegessen. Die Social Kitchen wird zu einem Treffpunkt und Ort des Austauschs im öffentlichen Raum.

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Britto Arts Trust hat unterschiedliche Gruppen und Organisationen eingeladen, ihre Rezepte und Geschichten zu teilen. Heute wird die Social Kitchen von Cuisine sans frontières mitgestaltet.

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Cuisine sans frontières bringt seit mehr als 20 Jahren Menschen weltweit an einen Tisch, um Frieden zu fördern. Über gastronomische Treffpunkte und praxisnahe Ausbildungsprogramme bietet der Verein konkrete Zukunftsperspektiven in Konflikt- und Krisengebieten.

Im «Pakghor» kocht Cuisine sans frontières mit der freiwillig engagierten Gastronomin Anjum Amirtham sowie einem Team von geflüchteten Menschen, die den Csf-Kochkurs im Triemli besuchen.

Auf der Menükarte steht ein Chicken Biriyani (+ Vegi-Variante). Vor Ort kann man sich über die Arbeit des Vereins in der Schweiz und in Krisen- und Konfliktgebieten informieren.

Wer selber mitkochen möchte, meldet sich bei Cuisine sans frontières.

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Ort

Platzspitzpark, beim Musikpavillon
Patzpromenade 5, 8001 Zürich

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Termin

Sonntag, 14. Juni, 2026 · 12–14 Uhr

Teilnahme frei und ohne Anmeldung. Begrenzte Kapazität.
Witterungsabhängig. Programm kurz vor dem Termin prüfen.

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_{Foto Credit: Britto Arts Trust, Documenta Kassel}

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